Праздничный мир

  • Главная
  • ПараФраз
  • Парафраз детворе
  • ПараФраз о еде
  • ПараФраз мастерицам
  • POV

Овощные запеканки — советы и рецепты

  • Без рубрики

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Ингредиенты:
— 5 небольших кабачков (1,2 кг)
— 400 гр фарша
— 3 средних луковицы
— 2 столовые ложки томатной пасты
— 7-8 небольших помидор
— 100 гр твердого сыра (можно и без него)

— 4 яйца

— 150 гр сметаны

— соль, перец, подсолнечное масло

1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.

2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок.

3. Помидоры нарезать кружочками.

4. Яйца взбить со сметаной, посолить.

     

5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметанно-яичной смесью, посыпать тертым сыром.

6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

Запеканка из картофеля с сосисками

Ингредиенты:
5 картофелин
4 сосиски
2 яйца
100 г твердого сыра
масло
зеленый лук
черный молотый перец
соль

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде.
Остудить, натереть на крупной терке и добавить взбитые яйца. Посолить, поперчить, перемешать.

Выложить картофельную массу на смазанный
маслом противень. Сверху разложить мелко порезанные сосиски и посыпать натертым на мелкой терке сыром.

Запекать в разогретой духовке 10-15 мин. При подаче на стол посыпать рубленым зеленым луком.

Кабачки запеченные с сыром

Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка).

Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку.

Посолить, добавить специи.

Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны + 1 ст. л. горчицы).

Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.

В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять.

Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек).

Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.

Похожие записи:

  • Картофельные вкусности — рецепты и советыКартофельные вкусности — рецепты и советы
  • Блюда из курицы в духовке. Рецепты и советыБлюда из курицы в духовке. Рецепты и советы
  • Фаршируем картофель — рецепты и советыФаршируем картофель — рецепты и советы
  • Драники. Коллекция рецептов и советовДраники. Коллекция рецептов и советов
  • Блины с начинкой (часть 2). Грибы: идеи и рецептыБлины с начинкой (часть 2). Грибы: идеи и рецепты
  • Голубцы — коллекция рецептов и советовГолубцы — коллекция рецептов и советов
  • Курник —  пиро знаменитыйг!  РецептыКурник — пиро знаменитыйг! Рецепты
  • Рулеты на любой вкус к праздничному столу — рецептыРулеты на любой вкус к праздничному столу — рецепты
  • Блины с начинкой (часть 3). Мясо и птица: идеи и рецептыБлины с начинкой (часть 3). Мясо и птица: идеи и рецепты
  • Блины с начинкой (часть 4). Рыба и морепродукты: идеи и рецептыБлины с начинкой (часть 4). Рыба и морепродукты:…
17

Навигация по записям

Фаршируем картофель — рецепты и советы → ← Картофельные вкусности — рецепты и советы

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Добро пожаловать!

Вход

Забыли пароль?
Регистрация
Потеряный пароль
Отмена
Зарегистрироваться на этом сайте

Пароль будет отправлен вам на e-mail.
Отмена

Последние записи

Военные и смешные. Самая чудаковатая форма армий мира

Военные и смешные. Самая чудаковатая форма армий мира

Над военными не принято смеяться — ими принято восхищаться, подбрасывая в воздух кружевные чепчики и изысканные шляпки. Подтянутые молодцы в военной форме покорили немало дамских сердец, на [...]

Больше информации
Экстремальная кулинария: рецепты из «несъедобных» растений

Экстремальная кулинария: рецепты из «несъедобных» растений

Мы привыкли, что овощи и травы для приготовления еды выращиваются на садовом участке или покупаются в магазинах. Исключение составляют грибы, да и то — не у всех есть возможность [...]

Больше информации
От цветов, на которые смотрят, к цветам, которые едят

От цветов, на которые смотрят, к цветам, которые едят

Знаете ли вы, что существует множество цветов, которыми можно не только любоваться, но и… есть! Причем многие из них вовсе не экзотические, а самые привычные и обычные! Кулинарное [...]

Больше информации
Застольные игры и конкурсы для веселого Дня рождения и Юбилея

Застольные игры и конкурсы для веселого Дня рождения и Юбилея

 Для того, чтобы гости не скучали за столом, существуют специальные застольные развлечения в виде игр, конкурсов, кричалок, перепевок и так далее. Такие игры помогают быстрее создать [...]

Больше информации
Заговоры, молитвы и ритуалы на День рождения

Заговоры, молитвы и ритуалы на День рождения

День рождения — очень важный день в жизни каждого человека, и поэтому на все, что случается в этот день, нужно обращать особое внимание, а также руководствоваться некоторыми правилами. [...]

Больше информации
Приметы и суеверия на День рождения

Приметы и суеверия на День рождения

День рождения… Мы с радостью и нетерпением ждем этого праздника, и в то же время испытываем чувство грусти — ведь перелистывается страница нашего личного календаря, делая нас на год [...]

Больше информации

Рубрики

  • Без рубрики
  • Весенний мини-мир
  • Дачный мини-мир
  • Детский мини-мир
  • Домашний мини-мир
  • Женский мини-мир
  • Животный мини-мир
  • Здоровый мини-мир
  • Зимний мини-мир
  • Изобразительный мини-мир
  • Индивидуальный мини-мир
  • Календарный мини-мир
  • Кулинарный мини-мир
  • Летний мини-мир
  • Литературный мини-мир
  • Любовный мини-мир
  • Масленичный мини-мир
  • Мужской мини-мир
  • Музыкальный мини-мир
  • Новогодний мини-мир
  • Осенний мини-мир
  • Отечественный мини-мир
  • Пасхальный мини-мир
  • Познавательный мини-мир
  • Праздничный мини-мир
  • Профессиональный мини-мир
  • Развлекательный мини-мир
  • Религиозный мини-мир
  • Рождественский мини-мир
  • Рукодельный мини-мир
  • Свадебный мини-мир
  • Семейный мини-мир
  • Сказочный мини-мир
  • Стильный мини-мир
  • Студенческий мини-мир
  • Хэллоуинский мини-мир
  • Школьный мини-мир
  • Эзотерический мини-мир
  • Юмористический мини-мир

Информация

  • Внимание!
  • Карта сайта
  • Контакты
  • О сайте
  • Правообладателям

Популярное

Шуточные песни и переделки песен к 23 февраля для корпоративов
Шуточные сценки для Юбилея и Дня рождения на любой вкус
Юбилей! Юбилей! Юбилей!!! — шуточные песни-переделки и поздравления (часть 1)
Цыгане на юбилее. Шуточные сценки и развлечения
Ах, мужики военные! Стихи и поздравления на 23 февраля
Девки пойте и пляшите! — коллекция частушек на 8 марта для взрослых и детей
Махровое чудо в подарок. Красивая упаковка полотенец
Частушки к 23 февраля (детские, школьные и всякие разные)
Торты "Танк": рецепты, мастер-классы  и идеи оформления
Пародии и переделки песен и стихов - большая коллекция!
Яндекс.Метрика
Powered by WordPress | theme Dream Way