-
Сладкая женщина — шоколадно-конфетный гороскоп
Образ женщины можно сравнить с конфеткой, ведь никогда не знаешь, что скрывается там, — под яркой оберткой. Самая простенькая и невзрачная на вид конфета может иметь великолепную вкус и потрясающую начинку, и чем больше ешь, — тем больше хочется! Бывают и очень дорогие конфеты, которые не каждый имеет возможность попробовать. И еще есть сотни и тысячи разновидностей сладостей – тающие и долгоиграющие, трудно-раскусываемые и многослойные, свежие и не очень… Но все они имеют своего любителя и своего поклонника, — совсем как женщины. Итак, к какому же типу сладостей согласно этому гороскопу вы можете отнести себя (если вы — дама) или свою подругу (если вы — мужчина)? Огонь: Овен, Лев, Стрелец…
-
Любовь на тарелке: Рецепты и идеи ко Дню Святого Валентина
Романтический ужин на День Влюбленных — это что-то особенное! Мерцание свечей, кружащий голову аромат цветов и ароматических масел, изысканное меню и романтичная сервировка стола… Попробуйте выразить свою любовь не словами, а с помощью маленьких кулинарных шедевров, выполненных в романтическом стиле. Эта подборка оригинальных рецептов и идей поможет вам устроить восхитительный ужин для двоих. Впрочем, о завтраке тоже стоит подумать… Конечно же здесь представлены далеко не все подходящие рецепты, поэтому внимательно просмотрите темы Кулинарного раздела, чтобы составить самое вкусное и романтичное меню для вас и вашего любимого. Блины с апельсиновым соусом и фруктами Ингредиенты блины на молоке — 4 шт. шоколадный соус — 50 мл Для соуса: апельсин — 1 шт.…
-
Зефир: коллекция рецептов, советов и интересностей
Зефир — легкое воздушное лакомство, которое можно употреблять и детям и взрослым. Оно считается диетическим, так как совершенно не содержит жиров, хотя имеет в составе довольно приличное количество углеводов. Но умеренное потребление лакомства не испортит вашу фигуру, зато добавит быстрых калорий, необходимы при умственных нагрузках. Разумеется, максимальную пользу организму принесет зефир, приготовленный в домашних условиях из натуральных компонентов, который не содержит химических красителей и ароматизаторов. Предлагаем вам подборку рецептов и советов, как приготовить зефир самостоятельно, а также некоторые интересные факты об этом простом, но восхитительном лакомстве. История зефира Кто и как изобрел зефир сейчас точно неизвестно, однако существуют несколько версий-легенд. По одной считается, что прообраз современного зефира появился в Древнем…
-
Торты на 1 сентября и другие школьные праздники
Девять месяцев в году школа является для наших детишек вторым домом, в котором, кроме напряженных будней есть также и много праздников. И конечно же, эти праздники хочется отметить не только весело, но и вкусно. Среди множества угощений главное место на любом празднике занимает торт. А чтобы этот торт стал настоящим символом праздника, его нужно соответственно оформить. Мы предлагаем вам нашу коллекции рецептов и идей оформления тортов к школьным праздникам, а также некоторые советы от нашего сайта. Само собой разумеется, что рецепт для приготовления торта к 1 сентября, Дню учителя, Последнему звонку или другим школьным праздникам вы можете взять абсолютно любой, — вся фишка во внешнем оформлении. Главной отличительной особенностью детских…
-
Съедобные розы — красивый и вкусный декор блюд
Роза — королева цветов, одновременно и строгая и шикарная, благородная, изысканная и восхитительная! И этот шик ощущается даже в картошке или морковке, когда они становятся розами. Полюбуйтесь на эту подборку роз из яблок, моркови, манго, картофеля и даже сосисок! Оформленное подобным образом блюдо станет настоящим украшением любого праздничного стола. Легкая кислинка свежих яблок в сочетании с нежным заварным кремом и песочной основой — восхитительное дополнение к чаепитию. Заливной пирог с розами из яблок. Добавьте в тесто немного ванили, посыпьте яблоки сахарной пудрой или корицей — чудесный вкус и аромат никого не оставит равнодушным. Картофель, немножко соли и перца, полоски слоеного теста… И гарнир, и украшение, и просто вкуснотища! Такие розочки…
-
Кулинарные хитрости и премудрости хозяйке на заметку
Каждая хозяйка хочет, чтобы приготовленные ею блюда всегда были аппетитными и вкусными, но иногда для этого недостаточно найти интересный рецепт, купить свежие качественные продукты и приготовить еду, что называется, с душой. Да и блюда приготовленные по одному и тому же рецепту разными хозяйками обычно различаются и по вкусу и по виду. Почему? А потому, что у каждой хозяйки есть свои маленькие хитрости, которые она применяет, колдуя на кухне. И вот,смешав ингредиенты в другом порядке или добавив совсем капельку чего-то не включенного в рецепт она получает вроде бы то же блюдо, но гораздо вкуснее! И таких хитростей существует великое множество! Давайте познакомимся с некоторыми из них, чтобы приготовленная нами еда всегда…
-
Хозяйке на заметку: блинные хитрости, рецепты и идеи
Казалось бы, в приготовлении блинов нет ничего сложного. Но нужно знать несколько секретов, которые помогут сделать это блюдо по-настоящему вкусным. В состав блинов входит жидкость (молоко, кефир, простокваша), мука, яйца, сахар, соль, сода или дрожжи – и все просто смешать. Одни ингредиенты можно опускать, другие добавлять. Неизменными остаются мука , соль и молочный продукт (хотя…). Варьируя состав пропорции, хозяйки находят свой любимый рецепт. Существует ряд нехитрых положений, помогающих в этом поиске. Давайте рассмотрим некоторые из них. Золотые правила вкусных блинов Золотая пропорция – 1 стакан муки на 2 стакана жидкости. Конечно, она выдерживается приблизительно, но знать ее полезно. Обычно сначала смешивают муку и жидкость в равном соотношении, затем добавляют соль,…
-
Вкусняшки со сковородки — рецепты и идеи
Выпечка из духовки — это хорошо. Но иногда духовки нет, а чего-нибудь вкусненького хочется. И тогда на помощь приходит обыкновенная сковородка. Чтобы там не говорили диетологи о вреде жареной пищи, мало кто готов отказать себе в удовольствии полакомиться сочным беляшом, румяным пончиком или ароматной лепешкой с сыром или чесноком. А уж о хворосте, обсыпанном сахарной пудрой, яблочных слойках и пирожках с повидлом можно даже не упоминать! Жарить на сковороде можно практически любые виды теста и получается это гораздо быстрее, чем в духовке. Так что если к вам вот-вот нагрянут гости, то вместо того, чтобы срочно бежать в магазин, замесите какое-нибудь несложное тесто, красиво его разделайте и нажарьте горку восхитительных лепешек,…
-
Соусы ТАРТАР: рецепты, варианты, особенности, советы
Французский соус Тартар популярен во всем мире. На протяжении многих лет этим пикантным соусом заправляют самые разнообразные блюда во всех уголках нашей планеты. На европейских столах соус Тартар появился в середине девятнадцатого века. В те времена во Франции уже большой популярностью пользовался соус майонез. Добавляя в него различные специи, местные кулинары изобрели новый несложный рецепт – соус Тартар. На сегодняшний день классический рецепт соуса Тартар входит в число самых вкусных и известных соусов мира. Соус Тартар – отличное дополнение для рыбы. Очень часто его подают к блюдам из морепродуктов. Также, соус Тартар хорошо сочетается с мясными блюдами и овощами. Соус Тартар можно легко приготовить в домашних условиях. Для этого не…
-
Японские супы: коллекция рецептов
Японский суп (сирумоно) бывает двух категорий: прозрачный и суп мисо. Но для обоих характерно использование бульонной основы. Она обычно варится из морских водорослей и мяса тунца. Можно также использовать основной куриный бульон. Прозрачные супы подаются как овощи и рыба в бульоне; а супы мисо заправляются соевыми пастами, содержащими большое количество растительных белков. Японский суп очень полезен для здоровья. Ведь не зря японцы на завтрак съедают чашечку супа. Японские супы – это сбалансированный комплекс овощей, зерновых или бобовых, лапши, рыбы или морепродуктов. Бамбуковый суп вататакэ Ингредиенты на 2 порции: Капуста морская 50 г Ростки бамбука 100 г Соус соевый 1,5 столовые ложки Кинза (кориандр) по вкусу Соль…