Просмотрено
Рубрика: Природа и мир

Как рождается ожерелье: секреты натурального жемчуга

Как рождается ожерелье: секреты натурального жемчуга

Жемчуг – это шарообразные или неправильной формы блестящие с перламутровым отливом образования, возникающие при отложении слоев арагонита (карбоната кальция) вокруг инородного тела, чаще всего песчинки, в полости морских и пресноводных моллюсков, имеющих раковину с внутренним слоем перламутра. Предполагают, что название «жемчуг» имеет происхождение от китайского слова «чжень-гжу», обозначающего «морская раковина». Природный («дикий») жемчуг образовался в результате случайного внедрения инородного тела в тело моллюска из среды его обитания. Культивированный жемчуг образовался в результате искусственного внесения человеком ядра-затравки. На сегодняшний день известно…

Читать далее Читать далее

Дымок струится от мангала — стихи о шашлыках

Дымок струится от мангала — стихи о шашлыках

Подборка веселых стихов о шашлыках, пикниках, даче, классном отдыхе на природе и других прелестях отдыха на природе. В мае начинается пора… (Ода шашлыку) В мае начинается пора Нашего с природой единенья Едем в лес, на речку до утра С костерком, с бутылочкой, с похмельем. Я к дымку весеннему привык И уже его не замечаю. Мне друзья доверили шашлык. Знают, что доверье оправдаю. Выберу кусочки понежней, Нанижу их с луком вперемешку Разложу шампуры меж углей Подожду, шашлык не терпит спешки. И…

Читать далее Читать далее

Как правильно заварить чай? 2.Процесс заваривания и результат

Как правильно заварить чай? 2.Процесс заваривания и результат

Процесс заваривания чая Заваривать и пить чай можно весьма по-разному. Прежде всего существует масса национальных традиций (японская чайная церемония, китайское искусство гунфу-ча, русское чаепитие, английское чаепитие и др.). Кроме этого существует огромное количество модификаций чайных традиций, да и попросту куча разнообразных конкретных рецептов заваривания. По нашему мнению, прежде чем овладевать всякими экзотическими тонкостями, необходимо вначале научиться хорошо заваривать обычный «бытовой» чай. Заваривание чая — это один из базовых жизненных навыков, которым мы овладеваем еще в детстве, но вот только почему-то…

Читать далее Читать далее

Фу, какая гадость! — самые опасные, ужасные или странные напитки в мире

Фу, какая гадость! — самые опасные, ужасные или странные напитки в мире

Отправляясь в путешествие в другие страны люди желают не только отдохнуть и познакомиться с достопримечательностями, но и отведать местные экзотические блюда и напитки. Но иногда подобное может оказаться делом не безопасным, ведь никогда не знаешь, из чего и в каких условиях эти блюда и напитки приготовлены. Причем, даже дорогущий коллекционный напиток может содержать компоненты, мягко говоря, странные…   Айяуаска Айяуаска (ayawaska в переводе с языка кечуа — «лиана мертвых» или «лиана духов») — напиток, оказывающий галлюциногенное действие. Изготовляется коренными жителями…

Читать далее Читать далее

Как правильно заварить чай? 1.Выбор воды, заварки и утвари

Как правильно заварить чай? 1.Выбор воды, заварки и утвари

Как правильно заваривать чай — этот вопрос волнует многих. Денис Шумаков и Сергей Калинин написали целую книгу «Заваривание чая» посвященную этой вроде бы и привычной, но такой загадочной церемонии. Правда, по мнению авторов, их материалы несколько устарели, и они обещают написать что-нибудь новенькое, но пока давайте познакомимся с тем, что уже есть, погрузившись в таинственный мир чайной магии. ф Выбор заварки Заваривание чая начинается с выбора заварки. Как же можно (и нужно) эту самую заварку выбирать? Во-первых, можно выбирать конкретный…

Читать далее Читать далее

Экстремальная кулинария: рецепты из «несъедобных» растений

Экстремальная кулинария: рецепты из «несъедобных» растений

Мы привыкли, что овощи и травы для приготовления еды выращиваются на садовом участке или покупаются в магазинах. Исключение составляют грибы, да и то — не у всех есть возможность отправиться за ними в лес, поэтому хозяйки довольствуются консервированными или замороженными грибами с магазинных полок. Суп из лебеды или салат из одуванчиков большинством людей воспринимается как шутка, либо напоминание о трудных временах, когда шла война и царил голод. Однако, лебеда и одуванчики — не единственные съедобные растения, которые дарит нам дикая…

Читать далее Читать далее

Какие цветы едят? Цветочная кулинария

Какие цветы едят? Цветочная кулинария

Знаете ли вы, что существует множество цветов, которыми можно не только любоваться, но и… есть! Причем многие из них вовсе не экзотические, а самые привычные и обычные! Кулинарное использование цветов берет свое начало сотни лет назад в Китае, Греции и Риме. Их применяли в различных десертах, салатах, напитках, а также для украшения блюд. В наше время многие культуры продолжают использовать цветы в традиционной кухне – итальянская каша из цветов, лепестки розы в кухне Индии, хризантемы в китайских блюдах и другие….

Читать далее Читать далее

Акварельные цветы художницы Катарины Кляйн

Акварельные цветы художницы Катарины Кляйн

Поскольку у Катарины не осталось никаких наследников, то заниматься сохранением и систематизацией ее творчества было совершенно некому. Поэтому не следует удивляться, что в различных источниках одни и те же работы могут и называться, и выглядеть по-разному. Например, популярный букет сирени, который рукодельницы любят использовать для вышивки лентами и крестом, где-то называется «Сирень и фиалки» (Lilacs and violet), а где-то «Лавандовая и белая сирень». Где-то сирень действительно лавандовая, а где-то совершенно розовая, где- то букет лежит справа налево, где-то — наоборот…

Читать далее Читать далее

Акварельные розы художницы Катарины Кляйн

Акварельные розы художницы Катарины Кляйн

На винтажных открытках Катарины можно увидеть настоящую оранжерею. Здесь и кроткие незабудки, и милые подснежники, и королевские маки вперемешку с пышными пионами. Ландыши, васильки, рододендроны, анютины глазки, сирень, подсолнухи, гвоздики, астры, клевер, герань – перечислять цветы, запечатленные на картинах главной немецкой «цветочницы» можно бесконечно. Но розы, несомненно, самый выдающийся экспонат, который достоин отдельной страницы. Роз много и они очень разнообразны. Но на картинах Катарины розы поражают не своей изысканностью и великолепием, а наоборот — чарующей простотой, нежностью и свежестью. Кажется,…

Читать далее Читать далее

Художница Катарина Кляйн (1861 — 1929)

Художница Катарина Кляйн (1861 — 1929)

Катарина Кляйн родилась в 1861 году в городке Прейсиш-Эйлау в Восточной Пруссии. Этот небольшой городок известен в истории, как место, возле которого в январе 1807 года во время русско-прусско-французской войны 1806—1807 годов состоялось трехдневное кровопролитное сражение русской армии с войсками Наполеона. В 1946 году Прейсиш-Эйлау вошел в состав СССР и был переименован в город Багратионовск Калининградской области. Фото: Виды Прейсиш-Эйлау. На момент рождения художницы в городке проживало не более, чем 3500 жителей, которые занимались в основном сельским хозяйством. Поэтому исследователи…

Читать далее Читать далее