Новый год: отличное самочувствие до и после

Новый год: отличное самочувствие до и после

Новый год — это праздник с обильным застольем и большим ассортиментом алкоголя. Шикарный стол заставляет позабыть не только о диетах, но и об умеренности, что непременно сказывается на самочувствии.

Чтобы сохранить всем драгоценное здоровье и хорошее настроение, внимательно подойдите к выбору того, что предстоит есть и пить вам и вашим гостям.

Праздничный стол

Заранее продумайте праздничное меню. Начните с закусок и салатов, которым предстоит постоять какое-то время до начала застолья. Они не должны потерять свой вид, поэтому лучше всего готовить салаты и закуски:

  • а) которые не выделяют жидкость, не стекают, не становятся клеклыми и вялыми;
  • б) быстро не заветриваются, не теряют форму и не тают.

Если вы готовите салаты заблаговременно (а некоторым, например слоеным, нужно настоятся и пропитаться), то не украшайте их сразу. Сделайте просто заготовку, а «отделочные работы» проведите перед подачей на стол.

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Для прочих салатов можно нарезать некоторые ингредиенты и сложить в контейнеры с крышками не перемешивая и не заправляя. Добавить соль, перец, заправку и перемешать — дело двух минут, и ваш салатик будет свежим и аккуратным.

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Будьте осторожны со свежими овощами и фруктами: даже обычная капуста способна иногда дать море сока, а фруктовый салат превращается в «компот» в мгновенье ока! Нарезав овощи или фрукты, поместите их на сито и дайте стечь излишкам влаги. Стекший сок можно использовать для приготовления соусов или добавить в другие блюда.

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

В Новый год нельзя забывать и про горячие закуски, поскольку количество потребления спиртного в эту длинную ночь значительно возрастает. Прекрасно подойдут к столу блинчики с разными начинками, теплые роллы из лаваша, горячие пирожки. Они разнообразят привычное меню и облегчат утреннее похмелье. Все это так же можно приготовить заранее, а перед началом трапезы поместить на несколько минут в разогретую духовку или, в крайнем случае, микроволновку.

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Пить не пьянея

Как во время праздника пить крепкие напитки и не пьянеть? Первое и главное правило — весь алкоголь должен быть отменного качества. Это поможет избежать головной боли, тошноты, проблем с желудком и печенью, тяжелого похмелья и прочих неприятностей.

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Правило номер два — умеренность в выпивке. Обычно мы знаем приблизительно свою норму алкоголя, так что не стоит злоупотреблять и поддаваться на уговоры веселой компании. В нашей традиции — наливать алкоголь до краев и после тоста опустошать рюмки и бокалы до дна, так как считается, что не допить — значит «оставить слезы». Поэтому посуду под напитки лучше выбирать небольшого объёма. Кто-то из гостей обязательно отпустит шуточку по поводу «наперстков», однако в результате большинство присутствующих «доживет» до конца вечеринки вполне благополучно.

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Правило номер три: старайтесь не смешивать разные напитки — готовить коктейли лучше в бокале, а не в желудки. После традиционного бокала шампанского остановитесь на конкретном виде алкоголя — водке, вине, ликере, коньяке. Выбирайте напиток, который ваш организм усваивает максимально безопасно, и следите за тем, что наливают в ваш бокал. Иногда тост можно пропустить, заменив алкоголь минеральной водой или соком. Будьте тверды в своем решении и не поддавайтесь на провокации друзей — в случае чего, плохо будет вам, а не им.

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Нельзя пить на пустой желудок — алкоголь мгновенно всасывается в кровь и быстро дает о себе знать. Собираясь на застолье, съешьте немного каши (идеально подходят для этого гречневая, овсяная и манная), выпейте крепкого чаю с мятой (кофе с лимоном) или сырое яйцо. Так же можно съесть кусочек масла, сала или другой жирной еды — жир слегка защитит стенки вашего желудка от воздействия спирта.

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Полезно за 2-3 часа до вечеринки «принять на грудь» 50 граммов. Это подготовит организм к нагрузке и простимулирует выделение ферментов, перерабатывающих алкоголь. Ну и, конечно, закуска должна быть обильной и разнообразной.

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Выпили — подвигайтесь! Пройдитесь, потанцуйте, займитесь чем-нибудь — это взбодрит организм и быстро улучшит ваше самочувствие. Если чувствуете, что вас «повело» после первого же бокала — заставьте мозг проделать какую-нибудь интеллектуальную работу — вспомните таблицу умножения или стихи, переводите взгляд с предмета на предмет, четко называя про себя что это такое, какого оно цвета или формы и т.д. Ваш мозг сосредоточится и быстро прояснится.

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Если вы выступаете в роли хозяина вечеринки, подготовьте для гостей несколько застольных игр и викторин и проводите их в первой половине праздника между тостами. Такие развлечения помогают гостям не только расслабиться и влиться в компанию даже малознакомых людей, но и дольше сохранять относительно трезвое состояние.

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Не забываем о себе

За приготовлениями к празднику мы часто забываем про самих себя. А зря! Обязательно нужно хорошо выспаться накануне, иначе в новогоднюю ночь вы только и будете думать, как бы все побыстрее закончилось, и вы могли отправиться в постель.

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Делайте все постепенно, не пытайтесь хвататься одновременно за разную работу. Проведите генеральную уборку за неделю до праздника, перемойте и подготовьте посуду и столовые приборы за день-два до застолья. Продукты и алкоголь закупать тоже нужно заблаговременно, чтоб не спохватываться в последний момент, что забыли что-то купить. Да и цены на какую-то еду вдруг могут взлететь просто невероятно.

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Привлеките к праздничным хлопотам домочадцев — дети с удовольствием займутся украшением квартиры и елки, придумают красивы новогодние композиции, нарежут снежинки и склеят гирлянды, упакуют подарки гостям. Попросите помочь с готовкой тех, с кем вы отмечаете праздник. Пригласите двух-трех подружек прийти заранее — вы сможете не только приготовить множество вкусностей, но и поболтать и посекретничать в девичьем кругу.

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Так же хорошая традиция, когда гости приносят с собой какое-нибудь уже готовое блюдо, выпечку, сладости, алкоголь. Только решите заранее, кто что принесет, чтобы избежать повторов.

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Не стоит садиться за новогодний стол очень рано, иначе вы рискуете не продержаться до полуночи в бодром состоянии и хорошем настроении. Да и поднимать бокалы под бой курантов приятнее за красивым богатым столом, а не над остатками былого великолепия. Рассчитайте время так, чтобы вы успели одной рюмочкой проводить уходящий год, а следующий бокал уже поднимали за наступающий. Между тостами гости успеют перекусить, вспомнить все хорошее, что было в прошлом году, сказать несколько приветственных слов друг другу. Так же можно провести застольную игру, в которой каждый гость по кругу назовет что-то, что он хочет оставить в прошлом. Затем все берутся за руки и хором «прогоняют» упомянутые неприятные вещи. Придумайте сами какое-нибудь короткое заклинание. Такой прием позволит вам слегка растянуть время, особенно если главное новогоднее блюдо еще доходит в духовке.

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Даже при дефиците времени найдите час-другой для себя: примите ванну, сделайте маску на лицо, приведите в порядок внешность, нанесите лак на ногти (маникюр и педикюр, разумеется, нужно сделать заблаговременно). Свежий и отдохнувший вид хозяйки зарядит энергией и ваших гостей.

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Ваше внутреннее состояние так же должно быть в порядке: старайтесь не ссориться с домочадцами, не кричать и не нервничать. Если что-то идет не так, как вам бы хотелось или планировалось — подумайте, можете ли это изменить, имеется ли запасной вариант. Если да — прекрасно! Если нет — примите все как данность и сохраняйте спокойствие. Зачем расстраиваться, если от вас все равно ничего не зависит?

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Очень часто конфликты и нервозность возникают из-за нехватки времени: сделать нужно очень много, а день 31 декабря не резиновый. Чтобы не расходовать драгоценное время попусту, не включайте телевизор и компьютер. Да, новогодняя программа предназначена для поднятия настроения и создания праздничной атмосферы, однако вы то и дело будете залипать у экрана, причем на тех кадрах, которые видели уже тысячу и один раз. Все новогодние передачи можно с легкостью отыскать в интернете во время посленовогоднего отдыха.

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Компьютер еще опаснее, так как у монитора вы вообще перестаете контролировать время. Не обманывайте себя, что вам нужно на минутку заглянуть на кулинарный сайт, чтобы уточнить рецепт. «Уточнение» может привести к тому, что вы вообще не приготовите это блюдо по самым разным причинам. Новогодние поздравления друзьям и знакомым разошлите накануне, — все что нужно, это написать с «наступающим».

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Касаемо телефона — берите трубку только если знаете, кто звонит. В предпраздничные заполошные дни найдется немало желающих вас «развести», предлагая некие услуги и прочую ерунду. Если вы не ждете срочных звонков, то телефон тоже можно отключить на время. В крайнем случае вы всегда сможете перезвонить позже, вместо того, чтобы полчаса перебрасываться пустыми фразами, если кому-то захочется с вами просто поболтать.

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Первое утро нового года

Первое утро нового года может быть прекрасным. Все зависит только от вас. Как быстро вернуть свежесть после бурных праздников?

Шаг 1 — лицо. Алкоголь обезвоживает кожу, что сказывается на ней весьма плохо. Поэтому постарайтесь пить как можно больше жидкости: зеленый чай, различные травяные напитки. Сделайте себе увлажняющую маску. Для этого возьмите 2 огурца, натрите на терке и смешайте с 3 столовыми ложками кефира. Нанесите на лицо, шею и область декольте. Смойте прохладной водой через 20 минут.

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Шаг 2 — тело. Теперь пора вспомнить о теле. Наберите теплую ванну. Растворите в воде несколько ложек морской соли и 0,5 литра жирных сливок. Принимайте ванну не более 15 минут. Кстати, ее сожно совместить с огуречной маской.

Шаг 3 — руки. Не стоит забывать и о руках, Кожа рук тоже нуждается в дополнительном уходе. Перемешайте одну вареную картофелину, размятую вилкой, с двумя чайными ложками кефира и одной чайной ложкой растительного масла. Нанесите полученную смесь на кожу рук, подержите 10 минут, а затем смойте прохладной водой.

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Пока принимаете ванну — откройте форточки, чтобы проветрить дом. Чистый свежий воздух наполнит комнаты и очистит пространство от остатков разных запахов.

Особенно важно проветрить кухню и комнату, в которой проходило застолье в случае, если у вас не хватило сил все убрать и помыть после завершения вечеринки. Согласитесь, гораздо приятнее встречать первое утро нового года в чистоте. А вот при виде разоренного стола и гор грязной посуды ваше настроение неминуемо ухудшится, а не убранная в холодильник еда наверняка испортится. Правда, существует поверье, что после ухода гостей нельзя мыть новогоднюю посуду и что-либо выбрасывать из дома в первый день, чтоб не прогнать благополучие. Но как-то странно ожидать благополучия среди грязной посуды, пустых бутылок и объедков, вы не находите?

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Далее можно позавтракать чем-нибудь легким, выпить немного кефира, съесть йогурт, или творожок. Не торопитесь доедать остатки праздничных блюд — они от вас никуда не денутся. Дайте передохнуть своему желудку. Кефир неплохо выручает в случае похмелья, не повредит так же чашка горячего бульона.

На всякий случай запаситесь таблетками от похмелья, головной боли и расстройства желудка — мало ли…

Новогодние чудеса

Хочу все и сразу! Не секрет, что под бой курантов многие сами себе торжественно обещают начать новую жизнь.

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Психологи предостерегают: моментально осуществить кардинальные перемены невозможно, а те, кто на это настраивается, просто попадают в плен собственных иллюзий. И если что-то идет вразрез с намеченным планом, человек может погрузиться в депрессию и еще глубже завязнуть в своих старых проблемах и комплексах.

Поэтому совет здесь один — двигаться к переменам постепенно. Отбросьте подростковое желание получить все и сразу. Примеряйте на себя новый образ аккуратно и без суеты. Сделайте первый шажок в нужном направлении, затем другой. Наблюдайте как меняетесь вы, а вместе с вами и мир вокруг. Помните, что все приходит в то время, когда вы максимально к этому готовы.

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ ДО И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Mix для вас:

Обсуждение закрыто.