-
Как приготовить сладкие пасхальные яйца? — рецепты
Традиционные пасхальные яйца — это окрашенные куриные. Но для пасхального стола можно приготовить интересные десерты в виде сладких яиц. Они наверняка понравятся вашим домочадцам и гостям, а дети будут просто в восторге! Сладкие пасхальные яйца могут быть с начинкой в шоколадной оболочке — по типу киндер-сюрприза. Но, конечно же, заталкивать игрушки в домашнее кондитерское изделие не стоит. Вместо этого полость шоколадного яйца можно заполнить подходящим кремом или желе, либо в процессе изготовления вложить внутрь орехи, цукаты, карамель и другие ингредиенты. Саму шоколадную оболочку можно создать при помощи специальных форм для заливки шоколадом, либо использовать в качестве формы настоящую куриную скорлупу, предварительно ее обработав. Внутрь подготовленной скорлупы заливаем небольшое количество растопленного…
-
Как и чем окрасить яйца к Пасхе? — советы и идеи
Самый приятный момент подготовки к Пасхе – окраска яиц. Окрашенные нарядные яйца — третий, последний обязательный элемент пасхальной трапезы — символ новой жизни и прообраз самой Вселенной. О том, почему на Пасху красят яйца, существует несколько легенд. По одной из них Мария Магдалина, пришедшая в Рим к императору Тиверию с проповедью о вере, подарила ему простое куриное яйцо. Тиверий не поверил в рассказ Марии о Воскрешении Христа и воскликнул: «Это так же невероятно, как если бы яйцо стало красным!» На глазах императора яйцо покраснело. Русские пасхальные традиции подразумевают использование в качестве красителя луковой шелухи. Чтобы цвет яиц был ярким и насыщенным, соберите побольше шелухи и отварите её в течение получаса.…
-
Декоративные пасхальные яйца: МК и идеи оформления
Для украшения пасхального стола можно использовать не только обычные окрашенные разными способами яйца, но и декоративные. Задекорировать можно натуральные яйца (вернее — пустую яичную скорлупу), либо использовать муляжи из дерева, пластика, пенопласта и других подходящих материалов. Полноценные куриные яйца использовать для этих целей не стоит:при декорировании вам придется использовать краски, лаки, клей, нитки, бумагу, и прочие несъедобные материалы, поэтому выставлять такие пасхальные яйца на стол можно только в качестве декоративных композиций. Так что аккуратно проделываем отверстия на обоих концах яйца и выдуваем содержимое, которое потом используем в кулинарных целях. Если вы боитесь, что скорлупа потрескается при обработке, — заполните ее жидким парафином или другим веществом, которое быстро отвердеет. Ваше фальшивое…
