Краткий кулинарный словарь: А
А ля карт Вид обслуживания в ресторане, когда гости самостоятельно выбирают блюда в меню (в карте), составляя программу обеда. Цены указаны для каждого блюда. Абака (от греч. доска) В приложении…
46 Читать далееМетка: рецепты к празднику
Кулинарные хитрости и премудрости хозяйке на заметку
Каждая хозяйка хочет, чтобы приготовленные ею блюда всегда были аппетитными и вкусными, но иногда для этого недостаточно найти интересный рецепт, купить свежие качественные продукты и приготовить еду, что называется, с…
54 Читать далее
Кто лучший повар? Зодиак на кухне
Каждому человеку хоть раз в жизни доводится надеть фартук и встать у плиты. Но каждый ли способен приготовить нечто съедобное? Каждый! Исходя из знака зодиака под которым родился…
43 Читать далее
Креативные разделочные доски — просто мечта!
Какая хозяйка не мечтает о функциональной бытовой технике и утвари? И, пожалуй, первый обязательный предмет на кухне это разделочная доска. Вашему вниманию предлагается подборка самых необычных или безумно удобных кухонных…
59 Читать далее
Карл Уорнер (Carl Warner): Пейзажи из еды и не только…
Карл Уорнер (Carl Warner) один из величайших фотографов, работающий в Лондоне. Он придумал новый стиль, новую концепцию фотографии. Благодаря ему, мы можем вновь и вновь наслаждаться загадочным и неповторимым сочетанием…
65 Читать далее
История столовых салфеток и правила их использования
Столовая салфетка сегодня — обычная вещь в нашем обиходе. Но так было далеко не всегда. История салфетки насчитывает несколько тысяч лет, на протяжении которых менялся ее внешний вид, размер, материал…
102 Читать далее
Для чего можно использовать формы для льда из вашей морозилки?
Наверняка в каждом доме имеется формочка для льда (а иногда и не одна), которая шла в комплекте к холодильнику. Но лед мы морозим крайне редко даже в жаркие летние дни…
84 Читать далее