Просмотрено
Метка: выпечка

Лимонные кексы на любой вкус — рецепты и идеи

Лимонные кексы на любой вкус — рецепты и идеи

Лимонный кекс – восхитительно ароматная выпечка, которая нравится и взрослым, и детям. Легкие нотки цитруса придают ей изысканный вкус и отлично сочетаются с чаем или кофе. Для ароматизации кексов можно использовать цедру и сок свежих лимонов, ароматическую лимонную эссенцию, сироп, слитый с засахаренных цитрусов либо концентрированный лимонный сок. Любители могут добавлять в тесто лимонные цукаты или перемолотую мякоть лимона. Если вы решили обойтись без цедры, но хотите придать кексу не только лимонный аромат, но и цвет, добавьте в тесто щепотку…

Читать далее Читать далее

Выпечка с яблоками — самые лучшие рецепты

Выпечка с яблоками — самые лучшие рецепты

Яблочный пирог — заслуженный лидер среди пирогов. Его готовят во многих странах по самым разным рецептам. Яблоки отлично сочетаются с медом, корицей, ванилью, поэтому часто пироги с яблоками очень ароматны и аппетитны. Выберите для себя рецепт яблочного пирога или попробуйте разные рецепты, — ваши домочадцы наверняка оценят ваши старания. Идеальный яблочный пирог Ингредиенты:: холодное сливочное масло — 250 г мука — 400 г сахар — 2 ст.л. натертая цедра с 1 лимона большое яйцо — 1 шт. холодная вода —…

Читать далее Читать далее

Как приготовить кексы в яичной скорлупе — рецепты

Как приготовить кексы в яичной скорлупе — рецепты

Пасхальные кексы в яичной скорлупе — это оригинальный сюрприз для ваших домочадцев и гостей, и вкуснейшее лакомство для всей семьи. А если упаковать такие кексы в красивую коробочку, то это станет отличным подарком к празднику Пасхи для ваших деток, родных, близких и друзей. Самым забавным будет смотреть на их лица, когда при удалении скорлупы они увидят вкуснейшие пирожные, вместо обычного яйца. Для выпекания таких кексов вы можете использовать любой рецепт, которым пользовались раньше. Но если вы никогда их не пекли,…

Читать далее Читать далее

Пасхальные куличи: коллекция рецептов и идей

Пасхальные куличи: коллекция рецептов и идей

Центр пасхального стола – это кулич, символ воскрешения Христа. Его освящение в церкви – основной пасхальный обряд для мирян. Конечно, можно освятить и кулич из магазина, но настоящий домашний кулич из проверенных ингредиентов выглядит и пахнет совершенно по-другому. Таким куличом приятно разговляться и угощать им всех, кто придет поздравить вас с Пасхой. Куличи могут быть разнообразными: большими и маленькими, с изюмом, цукатами, специями, украшенные глазурью, сахарной пудрой или украшениями из теста, но в любом случае кулич должен быть высоким, сдобным…

Читать далее Читать далее

Овечки и барашки к Пасхе, Вербному или году Овцы — рецепты и идеи

Овечки и барашки к Пасхе, Вербному или году Овцы — рецепты и идеи

Помимо куличей, на Пасху принято выпекать фигурки животных. Например — барашка (осечку, ягненка). Такие же фигурки традиционно готовят и на Вербное воскресенье. Обычно для приготовления пасхальных барашков используют сдобное дрожжевое или песочное тесто, но вы можете поэкспериментировать. Выпечка бывает с начинкой и без, с посыпкой из орешков, мака, сахарной пудры, а так же с разнообразной глазурью. Кроме мелкой выпечки вы можете испечь пирог побольше как со сладкой, так и с несладкой начинкой. Пироги, булочки и печенье в форме барашка подойдет…

Читать далее Читать далее