-
Барашки к Пасхе, Вербному или году Овцы — рецепты
Помимо куличей, на Пасху принято выпекать фигурки животных. Например — барашка (овечку, ягненка). Такие же фигурки традиционно готовят и на Вербное воскресенье. Обычно для приготовления пасхальных барашков используют сдобное дрожжевое или песочное тесто, но вы можете поэкспериментировать. Выпечка бывает с начинкой и без, с посыпкой из орешков, мака, сахарной пудры, а так же с разнообразной глазурью. Кроме мелкой выпечки вы можете испечь пирог побольше как со сладкой, так и с несладкой начинкой. Пироги, булочки и печенье в форме барашка подойдет и на другие праздники — на Новый год, символом которого по китайскому календарю является Овечка, на День рождения того, кто родился в год Овцы, а так же на любой детский…