-
Удобные способы хранения продуктов: идеи для хозяйки
Для хранения продуктов существует множество способов и емкостей, и у каждой хозяйки есть какие-то свои привычки, которые она считает удобными и правильными. Многое зависит от размера кухни, наличия вместительной кладовой и удобства кухонных шкафов и полок. Главное при хранении продуктов — чтобы они не испортились и занимали максимально мало места, то есть упаковка была компактной. Еще нам нужно не запутаться в многочисленных баночках, контейнерах или мешочках, а также быстро и легко не только достать нужный продукт, но и извлечь его из упаковки. Давайте рассмотрим некоторые идеи хранения продуктов и может кому-то из вас они помогут по-новому взглянуть на свою кухню. Свежий укроп храним в стеклянной банке Чтобы сохранить надолго укроп…
-
Какие цветы едят? Цветочная кулинария
Знаете ли вы, что существует множество цветов, которыми можно не только любоваться, но и… есть! Причем многие из них вовсе не экзотические, а самые привычные и обычные! Кулинарное использование цветов берет свое начало сотни лет назад в Китае, Греции и Риме. Их применяли в различных десертах, салатах, напитках, а также для украшения блюд. В наше время многие культуры продолжают использовать цветы в традиционной кухне – итальянская каша из цветов, лепестки розы в кухне Индии, хризантемы в китайских блюдах и другие. Добавление цветов в обычные блюда помогает придать им приятный цвет, аромат и экзотичность. Некоторые цветы являются пряными, другие – травянистыми, а третьи – очень ароматны. Результат таких экспериментов всегда удивляет.…
-
Травы для бани: собираем, сушим, используем!
Ароматы трав в парной создают неповторимую атмосферу и делают банные процедуры еще полезнее и приятнее. Душистые веники, растительные отвары для ополаскивания, запарки для каменки – неотъемлемые компоненты качественной релаксации в бане. Но для достижения положительного эффекта важно правильно подобрать, заготовить и использовать различные травы. Посещение бани – это не только гигиенические процедуры, но и оздоровительные технологии — и физические, и психологические. В горячем воздухе парной растения выделяют целебные вещества, воздействуя на самочувствие и настроение, настраивая на нужный лад, успокаивая, расслабляя… Характер воздействия на организм зависит от вида используемых в бане трав или их смесей. При подборе нужно ориентироваться на состояние собственного организма и желаемого эффекта от процедуры. Воздействие травяных смесей…