Очаровательные и безумно вкусные фруктовые десерты
Восхитительные десерты с фруктами — прохладные, нежные, ароматные и очень красивые — что может быть лучше для жаркой летней погоды?
Подобный десерт можно приготовить на основе мороженного, густого коктейля, йогурта, мусса, крема, творожной массы, взбитой сметаны или сливок. Так же основу можно превратить в желе, добавив, к примеру, в йогурт немного желатина.
Второй важный компонент — свежие фрукты и ягоды — все, что найдется в магазине или выросло на вашей даче. Часть ягод или фруктов пропускаем через блендер и смешиваем с основой, а самые красивые оставляем для украшения.
Украсить десерт можно тертым шоколадом, мелкими кондитерскими изделиями (маршмеллоу, мармеладом, безе и т.д.), кокосовой стружкой и самыми разными кондитерскими посыпками.
Готовя такой десерт, не стоит забывать и о пряностях — гвоздике, корице и ванили, о свежей мяте и других подходящих компонентах, которые расширят гамму вкусов. Не имеет смысла писать какой-то определенный рецепт, ведь в приготовлении такого блюда основную роль играют наша творческая фантазия, умение экспериментировать и гармонично сочетать ингредиенты. Ну и конечно же, сами ингредиенты — все подходящее, что найдется на нашей кухне.
\
