-
Приметы, традиции, обычаи на Пасху
Подборка разных пасхальных традиций и обычаев, которых вы можете придерживаться в дни предпасхальной и пасхальной недели. Праздник Святой Пасхи — главный праздник у христиан. Издавна считается, что этот день обладает особыми свойствами и заговоры, прочитанные в светлый день Пасхи имеют огромную силу. На Пасху просили сил и здоровья, изгоняли ссоры и беды, снимали сглазы, привлекали женихов и даже выгоняли тараканов и клопов. В зависимости от лунного календаря для конкретного года, праздник приходится на период от 4 апреля до 8 мая. После Светлого Воскресения празднования продолжаются восемь дней — последний из которых называется Фомин понедельник. Служба в церквях продолжается всю неделю и Богослужения практически ничем не отличаются от тех, что проходили в…
-
Барашки к Пасхе, Вербному или году Овцы — рецепты
Помимо куличей, на Пасху принято выпекать фигурки животных. Например — барашка (овечку, ягненка). Такие же фигурки традиционно готовят и на Вербное воскресенье. Обычно для приготовления пасхальных барашков используют сдобное дрожжевое или песочное тесто, но вы можете поэкспериментировать. Выпечка бывает с начинкой и без, с посыпкой из орешков, мака, сахарной пудры, а так же с разнообразной глазурью. Кроме мелкой выпечки вы можете испечь пирог побольше как со сладкой, так и с несладкой начинкой. Пироги, булочки и печенье в форме барашка подойдет и на другие праздники — на Новый год, символом которого по китайскому календарю является Овечка, на День рождения того, кто родился в год Овцы, а так же на любой детский…
-
Заговоры, обряды и магические ритуалы на Пасху
Подборка ритуалов, обрядов и заговоров, которые вы можете провести на Пасху, если верите в народную магию. Чтобы весь год в доме был мир, благоденствие и благополучие, чтобы домочадцы были здоровы и счастливы, в Светлый праздник Пасхи принято соблюдать некоторые правила, производить ритуалы и читать заговоры. 7 даров. Непременно сделайте в день Пасхи семь добрых дел или семь подарков. Пасхальное приветствие. Семья и знакомые здоровается словами «Христос воскрес». Ответ: «Воистину воскрес!» Трава для снятия порчи. Собирают траву в церкви с пола, для лечения и снятия порчи. Четверговое полотенце. Отнесите в церковь приготовленное в четверг полотенце. Четверговое умывание. Умойтесь четверговой водой для красоты и богатства. В воду хорошо положить серебро. Для лечения…
-
Заливные яйца: рецепты, советы и идеи закуски
Подборка рецептов заливной закуски в виде яиц. Можно готовить как в специальных формах, так и в обычной яичной скорлупе. Перед вами заливные «Яйца Фаберже». Название целиком и полностью соответствует блюду, поскольку сделаны яйца вручную и в целом мире идентичного просто не найти. Заливные яйца украсят ваш праздничный стол и удивят даже самых капризных гостей. Несмотря на это способ приготовления такого блюда достаточно прост и займет у вас не более 2 часов. Вовсе не обязательно использовать начинку, указанную в рецепте. Добавляйте, меняйте, совершенствуйте начинку на свой вкус. Можно таким образом приготовить холодец, тоже будет интересно. Особенно актуальны такие изысканные яйца на Пасху. В рецептах рекомендуется использовать в качестве форм натуральную яичную…
-
Как сделать листья и перья из шоколада для тортов
Шоколад — прекрасный продукт для украшения тортов, пирожных и десертов. Кому-то достаточно просто натереть плитку белого или темного шоколада на терке и посыпать стружкой покрытый кремом тортик, а кто-то создает великолепные изысканные украшения, превращая торт в настоящее произведения искусства. Шоколадные украшения можно делать различными способами, и на самом деле это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Давайте рассмотрим некоторые приемы изготовления шоколадных украшений, которые помогут вам сделать оригинальный декор для торта и удивить своих гостей. Шоколадные перья для украшения десертов (МК) Ингредиенты: белый шоколад пищевой краситель Если вы хотите украсить торт, пирожное или десерт чем-то уникальным, то попробуйте сделать эти шоколадные перья. Если вы уже делали шоколадные…
-
Как приготовить сладкие пасхальные яйца? — рецепты
Подборка рецептов приготовления десертов в виде яиц и гнездышек + некоторые советы и идеи. К Пасхе или детскому празднику. Традиционные пасхальные яйца — это окрашенные куриные. Но для пасхального стола можно приготовить интересные десерты в виде сладких яиц. Они наверняка понравятся вашим домочадцам и гостям, а дети будут просто в восторге! Сладкие пасхальные яйца могут быть с начинкой в шоколадной оболочке — по типу киндер-сюрприза. Но, конечно же, заталкивать игрушки в домашнее кондитерское изделие не стоит. Вместо этого полость шоколадного яйца можно заполнить подходящим кремом или желе, либо в процессе изготовления вложить внутрь орехи, цукаты, карамель и другие ингредиенты. Саму шоколадную оболочку можно создать при помощи специальных форм для заливки…
-
Глазурь и помадка для куличей и другой выпечки
Рецепты приготовления разнообразной глазури и помадки для пасхальных куличей и прочей подобной выпечки. К празднику Пасхи многие хозяйки пекут праздничные куличи самостоятельно по любимым и давно проверенным рецептам. Традиционно главная пасхальная выпечка украшается белоснежной сахарной или белковой глазурью и посыпается цветным сахаром или сахарными шариками. Но всегда хочется приготовить для праздничного стола нечто особое, поэтому сегодня вариантов украшения куличей существует великое множество. Но в любом случае без глазури не обойтись, хотя она может быть вовсе не белой и не только из сахарной пудры. Если вы планируете хранить куличи несколько дней либо транспортировать, можно выбрать вариант более стойкой глазури (помадки), которая не липнет и не осыпается. Глазурь можно ароматизировать и подкрашивать…
-
Как приготовить кексы в яичной скорлупе — рецепты
Подборка рецептов и советов для приготовления крошечных кексов в натуральной яичной скорлупе.Плюс — другая пасхальная выпечка. Пасхальные кексы в яичной скорлупе — это оригинальный сюрприз для ваших домочадцев и гостей, и вкуснейшее лакомство для всей семьи. А если упаковать такие кексы в красивую коробочку, то это станет отличным подарком к празднику Пасхи для ваших деток, родных, близких и друзей. Самым забавным будет смотреть на их лица, когда при удалении скорлупы они увидят вкуснейшие пирожные, вместо обычного яйца. Для выпекания таких кексов вы можете использовать любой рецепт, которым пользовались раньше. Но если вы никогда их не пекли, то воспользуйтесь нашей подборкой оригинальных рецептов. Но сначала нужно подготовить скорлупу. Подготовка скорлупы для…
-
Декоративные пасхальные яйца: МК и идеи оформления
Для украшения пасхального стола можно использовать не только обычные окрашенные разными способами яйца, но и декоративные. Задекорировать можно натуральные яйца (вернее — пустую яичную скорлупу), либо использовать муляжи из дерева, пластика, пенопласта и других подходящих материалов. Полноценные куриные яйца использовать для этих целей не стоит:при декорировании вам придется использовать краски, лаки, клей, нитки, бумагу, и прочие несъедобные материалы, поэтому выставлять такие пасхальные яйца на стол можно только в качестве декоративных композиций. Так что аккуратно проделываем отверстия на обоих концах яйца и выдуваем содержимое, которое потом используем в кулинарных целях. Если вы боитесь, что скорлупа потрескается при обработке, — заполните ее жидким парафином или другим веществом, которое быстро отвердеет. Ваше фальшивое…
-
Ангельское рукоделие: мастер-классы и идеи
На Рождество принято дарить ангелов. Почему только на Рождество? Дарите ангелов всегда! Если у вас живут ангелы, в доме всегда будет безоблачная и ласковая погода. Если у вас живут ангелы, вам будет тепло и уютно. Если у вас живут ангелы, вам будет спокойно и радостно. Дарите ангелов всегда! Почему бы нашему ангелу не постоять на кухоньке, не украсить ее, не стать ее оберегом? Почему бы не подвесить ангелочка над детской кроваткой, чтобы он оберегал сон любимого малыша? Да и в собственной спальне игривый амурчик с сердцем в руках тоже не помешает. Дарите ангелов всегда, — родным и близким, друзьям и коллегам, соседям и просто знакомым, ведь такой подарок непременно несет…